酱泡菜的做法 酱泡菜 酱泡菜的家常做法 酱泡菜怎么做 家常酱泡菜的做法 酱泡菜怎么做好吃 酱泡菜的做法大全 酱泡菜的制作方法

1将大白菜去根，取菜帮，洗净，控干，切成方块；

2萝卜去根洗净，切成块；

3芥蓝菜、芹菜择洗干净，取茎，切成段；

4香菇洗净，挤干水分，切成丝；

5银耳择洗干净，切小片；

6板栗去皮，洗净，切成薄片；

7大枣洗净去核，切成四瓣；

8甜柿子、梨去皮，切成同萝卜一样的片块；

9葱切丝，蒜姜切末；

10将白菜块、萝卜块和酱油拌匀腌透备用；

11将各种原料加酱油、蜂蜜、水拌匀，放入陶罐里，再放入腌好的萝卜、白菜，用白菜叶盖上焖入味，随取随食即可。