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笋肉在沸水中煮熟去水,切成1.5寸长的厚片,每片用刀拍一下后切成条;猪里脊肉…
食材:
冬笋
猪里脊肉
榨菜
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大葱
姜
干红尖椒
香油
盐
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西兰花炒虾仁
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骨质疏松
西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在沸水中添加少…
食材:
虾仁
西兰花
白皮大蒜
干红尖椒
植物油
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盐
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将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,…
食材:
鲜鱿鱼
大葱
姜
胡椒粉
香菜
酱油
白砂糖
味精
红尖椒
花生油
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制作肉酱:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺…
食材:
瘦牛肉
北豆腐
口蘑
白皮洋葱
干红尖椒
辣椒酱
大葱
酱油
白砂糖
白皮大蒜
香油
胡椒粉
植物油
盐
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香辣味
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夏季养生
美容养颜
减肥瘦身
健脾开胃
尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段。香油、酱油、精盐、味精放…
食材:
青尖椒
黄瓜
香菜
大葱
香油
酱油
盐
味精
烧拌春笋
拌菜
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私家菜
便秘
减肥瘦身
动脉硬化
选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手…
食材:
春笋
香油
干红尖椒
酱油
白砂糖
味精
辣油藕片
拌菜
香辣味
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家常菜
清热解毒
健脾开胃
夏季养生
将藕洗净,削去皮,切成片。将藕片放入开水锅内稍焯一下,用冷开水过凉,沥干…
食材:
莲藕
辣椒油
香油
盐
味精
白砂糖
鸡丝拌海蜇
拌菜
香辣味
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补虚养身
川菜
高血压
化学毒素
防癌抗癌
将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起;将鸡肉煮熟切成丝;内放…
食材:
鸡肉
海蜇皮
大葱
白砂糖
味精
酱油
醋
香油
辣椒油
黄瓜拌海米
拌菜
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夏季养生
清热去火
将大蒜、姜分别去皮洗净,大蒜捣烂泥蒜泥,姜切成末,备用;黄瓜洗干净,直刀…
食材:
黄瓜
虾米
酱油
醋
白皮大蒜
姜
香油
盐
香辣菠菜
拌菜
香辣味
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围孕期
高血压
糖尿病
贫血
便秘
将菠菜择洗干净,入沸水锅氽烫一下捞出,投凉,沥去水。将菠菜切成3厘米长的段…
食材:
菠菜
芝麻
辣椒油
白砂糖
醋
盐
味精
香叶
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