911chaxun查询家常菜谱大全什锦砂锅(三)的做法
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什锦砂锅(三)
主料
猪小排200克
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤清味美，营养丰富。
什锦砂锅(三)的做法
1小排骨洗净，放入锅内烫一下，捞出洗净；
2白菜切块；
3粉丝用热水泡软，剪成18厘米长的段；
4香菇用热水泡发，去蒂洗净备用；
6小排骨放入沙锅内，加料酒、精盐、水（以漫过排骨为度）、姜片焖煮30分钟；
7然后加入白菜块、粉丝，面上以鸡片、肚片、鱼片、笋片分放沙锅四角；
8中间放虾仁，顶上分放香菇，加满水；
9用旺火煮沸，转微火焖煮15分钟即成。
什锦砂锅(三)食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
什锦砂锅(三)营养成分
| 能量 1211.36千卡 | 蛋白质 86.3克 | 脂肪 55.8克 | 碳水化合物 95.23克 |
| 叶酸 53.5微克 | 膳食纤维 4.45克 | 胆固醇 776毫克 | 维生素A 65.5微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 34毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.45毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 120微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.68毫克 | 硫胺素 0.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.05毫克 |
| 钙 414.7毫克 | 磷 938.58毫克 | 钾 1332.48毫克 | 钠 6820.35毫克 |
| 碘 6.2微克 | 镁 202.84毫克 | 铁 18.47毫克 | 锌 11.51毫克 |
| 硒 82.66微克 | 铜 1.77毫克 | 锰 1.48毫克 |
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