奶黄包的做法 奶黄包 奶黄包的家常做法 奶黄包怎么做 家常奶黄包的做法 奶黄包怎么做好吃 奶黄包的做法大全 奶黄包的制作方法

奶黄包

奶黄包的做法

奶黄包制作提示

蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。

1蒸笼蒸制：

(1)在蒸笼上铺好纱布；(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上；(3)大火猛气蒸熟（一般12分钟）。

2蒸锅蒸制：

(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。

奶黄包健康提示

颜色嫩黄，奶香诱人的奶黄馅，是利用含有丰富蛋白质及氨基酸的鸡蛋加入吉士粉、牛奶、奶油等调制而成，甘甜的滋味，滑嫩的口感，是老少咸宜非常受欢迎的甜馅之一。