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上汤娃娃菜
主料
娃娃菜300克
食用早餐、中餐、晚餐
上汤娃娃菜的做法
1娃娃菜洗净，劈4段；
2青椒、红椒、皮蛋切丁；
3蒜切片；
4葱切末；
5蒜片、葱末炝锅；
6蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精也行）；
8娃娃菜捞出装盘，将青、红椒放入放如汤中，煮一分钟；
9加入水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可。
上汤娃娃菜食谱营养
上汤娃娃菜营养成分
| 能量 100.55千卡 | 蛋白质 7.8克 | 脂肪 5.46克 | 碳水化合物 5.76克 |
| 叶酸 10.18微克 | 膳食纤维 0.72克 | 胆固醇 304毫克 | 维生素A 122.3微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 87.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.36毫克 |
| 钙 39.4毫克 | 磷 93.6毫克 | 钾 125毫克 | 钠 273.44毫克 |
| 碘 5.32微克 | 镁 10.75毫克 | 铁 1.9毫克 | 锌 0.84毫克 |
| 硒 12.94微克 | 铜 0.09毫克 | 锰 0.09毫克 |
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