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红烧鸡翅
主料
鸡翅400克
食用中餐、晚餐
红烧鸡翅的做法
1油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化，起泡；
2泡沫消退，白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅，中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色；
3放入一些热水，淹没鸡翅就行；
4放入调料，用中火把鸡翅炖烂；
5汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准，起锅装盘。
红烧鸡翅食谱营养
红烧鸡翅营养成分
| 能量 1085.75千卡 | 蛋白质 80.38克 | 脂肪 49.22克 | 碳水化合物 92.2克 |
| 叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 12.46克 | 胆固醇 324毫克 | 维生素A 117.4微克 |
| 维生素B6 1.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 32.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.1毫克 |
| 钙 94.66毫克 | 磷 471.65毫克 | 钾 1134.42毫克 | 钠 1964.72毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 126.31毫克 | 铁 6.92毫克 | 锌 3.67毫克 |
| 硒 35.38微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 3.44毫克 |
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