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红烧萝卜
主料
白萝卜500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感颜色红亮，嫩软适口。
红烧萝卜的做法
1将萝卜洗净，去根、皮，切成滚刀块，用开水同时入锅煮烂，捞出沥水。
2锅架火上，放色拉油烧热后下葱、姜炝锅，加入酱油、白糖、绍酒、水，把萝卜下锅，烧至汤汁剩下一半时，加入湿淀粉勾芡，下味精，淋入花椒油即成。
红烧萝卜食谱营养
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
红烧萝卜营养成分
| 能量 721.33千卡 | 蛋白质 7.74克 | 脂肪 60.42克 | 碳水化合物 40.45克 |
| 叶酸 135.45微克 | 膳食纤维 5.25克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.17微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 105.21毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 79.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 107.02微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.26毫克 |
| 钙 216.23毫克 | 磷 215.71毫克 | 钾 1018.84毫克 | 钠 4349.62毫克 |
| 碘 0.96微克 | 镁 145.65毫克 | 铁 6.44毫克 | 锌 2.72毫克 |
| 硒 3.72微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 1.06毫克 |
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