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珍珠丸子
食用早餐、中餐、晚餐
口感肉香、米味淳厚，百吃不厌。
珍珠丸子的做法
1糯米加清水泡制30分钟以上备用；
2肉剁成肉馅，葱姜切成末；
3肉馅加葱姜末、盐、味精、香油、少许糖向一个方向搅动调成馅；
4糯米取出控水后平摊在一个盘子上；
5肉馅团成丸子，在盘上糯米中滚一下沾满糯米，摆放在碗中码好；
6淋上少许水，上屉蒸25-30分钟；
7蒸好取出，将碗中汁沥出；
珍珠丸子食谱营养
珍珠丸子营养成分
| 能量 1522.56千卡 | 蛋白质 52.19克 | 脂肪 108.45克 | 碳水化合物 85.48克 |
| 叶酸 20.3微克 | 膳食纤维 1.31克 | 胆固醇 261毫克 | 维生素A 51.9微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 23.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.9毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.84毫克 |
| 钙 54.2毫克 | 磷 508.48毫克 | 钾 712.53毫克 | 钠 2305.36毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 91.39毫克 | 铁 4.75毫克 | 锌 4.28毫克 |
| 硒 11.68微克 | 铜 0.67毫克 | 锰 1.93毫克 |
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