虾仁炒蒜毫的做法 虾仁炒蒜毫 虾仁炒蒜毫的家常做法 虾仁炒蒜毫怎么做 家常虾仁炒蒜毫的做法 虾仁炒蒜毫怎么做好吃
虾仁炒蒜毫
主料
虾仁400克
食用早餐、中餐、晚餐
口感白绿分明，虾仁滑嫩，清淡咸鲜。
虾仁炒蒜毫的做法
1将蒜毫切成3厘米长的段，
2葱段、姜片拍松；
5拣去葱段、姜片、加入淀粉25克及蛋清拌匀上浆；
6虾仁四成热油锅中，滑熟倒入漏勺；
7勺内留油25克，下入蒜毫煸至断生；
8加精盐、鲜汤炒开；
9再下入虾仁炒匀，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡出勺。
虾仁炒蒜毫制作提示
1油炸过程，需备植物油约300克。
2花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
虾仁炒蒜毫食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
虾仁炒蒜毫营养成分
| 能量 1005.46千卡 | 蛋白质 181.72克 | 脂肪 13.48克 | 碳水化合物 45.48克 |
| 叶酸 36.24微克 | 膳食纤维 3.87克 | 胆固醇 2275.5毫克 | 维生素A 240.51微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 517.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.82毫克 |
| 钙 2288.14毫克 | 磷 2771.38毫克 | 钾 2474.85毫克 | 钠 20796.6毫克 |
| 碘 8.16微克 | 镁 988.08毫克 | 铁 50.5毫克 | 锌 16.82毫克 |
| 硒 308.47微克 | 铜 9.47毫克 | 锰 4.03毫克 |
家常菜谱大全为您提供虾仁炒蒜毫的做法,虾仁炒蒜毫,虾仁炒蒜毫的家常做法,虾仁炒蒜毫怎么做,家常虾仁炒蒜毫的做法,虾仁炒蒜毫怎么做好吃,虾仁炒蒜毫的做法大全,虾仁炒蒜毫的制作方法
