911chaxun查询家常菜谱大全永川豉汁排骨的做法
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永川豉汁排骨
主料

猪小排800克
辅料

豆豉150克
食用早餐、中餐、晚餐
口感成菜排骨香软滋润,豉香诱人。
永川豉汁排骨的做法
永川豉汁排骨制作提示
1一定要拌上水淀粉,这样排骨才易聚味和滋润;
2宜用旺火一气呵成,否则肉质老硬。
永川豉汁排骨食谱营养
永川豉汁排骨营养成分
能量 2888.04千卡 | 蛋白质 171.34克 | 脂肪 204.49克 | 碳水化合物 99.1克 |
叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 9.7克 | 胆固醇 1168毫克 | 维生素A 46.05微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 71.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 36.3微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.45毫克 | 硫胺素 2.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 37.5毫克 |
钙 186.09毫克 | 磷 1191.49毫克 | 钾 3028.98毫克 | 钠 1765.48毫克 |
碘 0.52微克 | 镁 451.61毫克 | 铁 19.6毫克 | 锌 30.83毫克 |
硒 95.77微克 | 铜 3毫克 | 锰 5.67毫克 |
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