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咖喱鸡块土豆
食用中餐、晚餐
口感甘温稍辣
咖喱鸡块土豆的做法
1将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2土豆去皮洗净，切成滚刀块。
4将油锅热好，煸葱、姜后将鸡块倒入，煸炒。
5将鸡块炒至变成白色，加入佐料及少量水，用文火炖。
6鸡块炖至快烂时，加入土豆块（此时如水不够，可再加些水续炖，土豆很易煮烂，须留意不能太烂），待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
咖喱鸡块土豆健康提示
本菜谱适于孕妇冬季食用，特别是觉口淡乏味时食用，有醒脾开胃，促进食欲作用。
咖喱鸡块土豆食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
咖喱鸡块土豆营养成分
| 能量 358.47千卡 | 蛋白质 32.85克 | 脂肪 14.95克 | 碳水化合物 24.41克 |
| 叶酸 34.2微克 | 膳食纤维 3.22克 | 胆固醇 159毫克 | 维生素A 79.67微克 |
| 维生素B6 0.3毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.31毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 47.52微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.96毫克 |
| 钙 57.46毫克 | 磷 321.9毫克 | 钾 854.77毫克 | 钠 1858.59毫克 |
| 碘 20.04微克 | 镁 80.96毫克 | 铁 4.88毫克 | 锌 2.22毫克 |
| 硒 18.29微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 0.37毫克 |
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