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奥尔良烤翅
主料
鸡翅1000克
食用早餐、中餐、晚餐
奥尔良烤翅的做法
1选择新鲜的鸡翅，在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入；
2每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水；
3将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀；
4将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时；
5将腌制好的鸡翅用微波炉烧烤功能烤制，180～200℃加热15分钟左右；
6烤至八成熟后，再用200℃烤3分钟；
7这样可以使其表皮颜色焦黄诱人，也可用炭火烤制。
奥尔良烤翅食谱营养
奥尔良烤翅营养成分
| 能量 2172.64千卡 | 蛋白质 190.62克 | 脂肪 115.43克 | 碳水化合物 84.76克 |
| 叶酸 10.56微克 | 膳食纤维 0.68克 | 胆固醇 810毫克 | 维生素A 284.65微克 |
| 维生素B6 2.62毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 27.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 43.84毫克 |
| 钙 96.99毫克 | 磷 952.74毫克 | 钾 2105.23毫克 | 钠 2477.34毫克 |
| 碘 0.16微克 | 镁 180.31毫克 | 铁 9.73毫克 | 锌 4.45毫克 |
| 硒 87.51微克 | 铜 0.04毫克 | 锰 0.53毫克 |
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