毛血旺的做法 毛血旺 毛血旺的家常做法 毛血旺怎么做 家常毛血旺的做法 毛血旺怎么做好吃 毛血旺的做法大全 毛血旺的制作方法

毛血旺
食用中餐、晚餐
口感成菜汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚。
毛血旺的做法
1将鸭血切成条块,入沸水氽煮后捞出;
2黄豆芽切去须根;
4黄花抽去睢蕊,干辣椒切节;
5火锅底料用水化开,放入锅内烧沸熬味;
6下精盐、味精,放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮;
7等黄豆芽断生后起锅转入盆内;
8炒锅置旺火上,倒油烧至六成热,放入辣椒节炸呈棕红色,下花椒炸香,淋在盆内上桌。
毛血旺制作提示
要准备火锅底料用于调味。
毛血旺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) … 详细»
毛血旺营养成分
能量 1619.5千卡 | 蛋白质 142.94克 | 脂肪 68.02克 | 碳水化合物 125.58克 |
叶酸 25.05微克 | 膳食纤维 16.89克 | 胆固醇 700.5毫克 | 维生素A 346.15微克 |
维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 13.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1164微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.92毫克 | 硫胺素 0.87毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.46毫克 |
钙 399.41毫克 | 磷 1372.55毫克 | 钾 2503.77毫克 | 钠 4760.75毫克 |
碘 0微克 | 镁 238.46毫克 | 铁 170.12毫克 | 锌 12.49毫克 |
硒 58.44微克 | 铜 1.26毫克 | 锰 7.18毫克 |
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