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白豆板肉蛋面汤
菜谱类别
西餐其他
食用早餐、中餐、晚餐
白豆板肉蛋面汤的做法
1将白豆洗净；
2板肉洗净去皮切丁；
4芹菜洗净切末；
5葱头、青椒洗净；
6将面粉、鸡蛋和适量清水混合均匀，擀成硬币大小的蛋面圆饼；
7锅内放入白豆、板肉及适量清水，煮至八成熟；
10加入精盐调好口味，煮至微沸即可。
白豆板肉蛋面汤制作提示
油炒面粉：黄油放入锅内烧热，放入面粉25克炒出香味即可。
白豆板肉蛋面汤食谱营养
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1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
白豆板肉蛋面汤营养成分
| 能量 1094.07千卡 | 蛋白质 33.94克 | 脂肪 66.66克 | 碳水化合物 101.33克 |
| 叶酸 114.42微克 | 膳食纤维 8.16克 | 胆固醇 418.65毫克 | 维生素A 783.17微克 |
| 维生素B6 0.34毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 44.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3953.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.72毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.89毫克 |
| 钙 121.75毫克 | 磷 403.91毫克 | 钾 1051.59毫克 | 钠 1396.95毫克 |
| 碘 20.28微克 | 镁 117.78毫克 | 铁 4.88毫克 | 锌 2.68毫克 |
| 硒 19.11微克 | 铜 0.41毫克 | 锰 0.56毫克 |
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