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色拉牛肉
主料
牛排200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感味道微辣，口感鲜香。
色拉牛肉的做法
1牛排用刀拍松放盘里，加入黄酒、精盐、胡椒粉、蒜泥腌渍片刻；鲜菇、芹菜、小葱都要摘洗干净，鲜菇切丝，芹菜切段，小葱切末，胡萝卜去皮切成菱形小片。
色拉牛肉制作提示
调料中的大豆油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
色拉牛肉食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
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1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
色拉牛肉营养成分
| 能量 638.09千卡 | 蛋白质 59.95克 | 脂肪 40.89克 | 碳水化合物 17.51克 |
| 叶酸 150.72微克 | 膳食纤维 2.8克 | 胆固醇 711毫克 | 维生素A 426.45微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 32.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1107.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.04毫克 |
| 钙 105.15毫克 | 磷 682.94毫克 | 钾 595.15毫克 | 钠 1519.55毫克 |
| 碘 27.71微克 | 镁 87.47毫克 | 铁 12.54毫克 | 锌 15.98毫克 |
| 硒 21.93微克 | 铜 0.57毫克 | 锰 0.49毫克 |
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