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香煎饺子
菜谱类别
快餐主食
辅料
大葱20克
食用早餐、中餐、晚餐
香煎饺子的做法
1猪肉绞碎；
2马蹄、葱切成小粒；
3香菇放入清水中泡软，捞出沥水，切小粒；
4猪肉、马蹄、葱、香菇搅拌均匀，放在一边半小时备用；
5面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成想要的饺子形状；
6平底锅烧热倒入油，并抹匀，把饺子排在平底锅煎一会，再加入半杯水，盖上锅盖；
7直到水蒸发，再加入油，把饺子煎成金黄色就可以了。
香煎饺子制作提示
因有过油煎制过程，需准备植物油50克左右。
香煎饺子食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
香煎饺子营养成分
| 能量 2418.65千卡 | 蛋白质 91.79克 | 脂肪 122.2克 | 碳水化合物 252.66克 |
| 叶酸 126.64微克 | 膳食纤维 16.6克 | 胆固醇 240毫克 | 维生素A 60.9微克 |
| 维生素B6 0.24毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 44微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.76毫克 | 硫胺素 2.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.6毫克 |
| 钙 138.83毫克 | 磷 1135.56毫克 | 钾 1723毫克 | 钠 1576.59毫克 |
| 碘 9.1微克 | 镁 248.55毫克 | 铁 9.05毫克 | 锌 8.19毫克 |
| 硒 62.15微克 | 铜 0.61毫克 | 锰 1.02毫克 |
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