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三色鱼条
主料
青鱼300克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽鲜艳,鲜嫩味美。
三色鱼条的做法
1青鱼肉、莴笋和冬菇分别切成0.5厘米宽、6厘米长的条;鱼条放入碗内用味精、精盐和料酒拌匀。
2炒锅置火上,倒入花生油烧至六成热,投入鱼条、莴笋条、冬笋和冬菇条划油后捞出沥油,放入盘内,加入精盐、味精、香油和白糖拌匀即成。
三色鱼条制作提示
调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
三色鱼条食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
三色鱼条营养成分
能量 767.84千卡 | 蛋白质 64.22克 | 脂肪 52.71克 | 碳水化合物 11.07克 |
叶酸 120.4微克 | 膳食纤维 1.76克 | 胆固醇 324毫克 | 维生素A 136.2微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.6毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 24.84毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 62微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.85毫克 |
钙 114.7毫克 | 磷 608.72毫克 | 钾 1026.67毫克 | 钠 2361.19毫克 |
碘 19.5微克 | 镁 105.06毫克 | 铁 3.78毫克 | 锌 3.36毫克 |
硒 114.29微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 0.37毫克 |
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