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甜菜肉汤
主料
牛肉350克
食用中餐、晚餐
口感味道鲜美,营养丰富。
甜菜肉汤的做法
1先将甜菜去皮,切成月牙形;
2马铃薯、胡萝卜切成大块;
3洋葱、花菜、牛肉均切成3厘米见方的块;
4番茄去皮剁碎;
5荷兰芹切成末,备用;
6炒锅上火,加牛肉,水(约600克),煮开后撇去浮沫,肉煮至软烂时放入丁香,甜菜,马铃薯,胡萝卜,花菜,洋葱,芹菜,番茄;
甜菜肉汤食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能 … 详细»
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1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌 … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发 … 详细»
甜菜肉汤营养成分
能量 710.09千卡 | 蛋白质 77.76克 | 脂肪 16.6克 | 碳水化合物 76.01克 |
叶酸 82.75微克 | 膳食纤维 13.43克 | 胆固醇 294毫克 | 维生素A 790.7微克 |
维生素B6 0.33毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 95.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4597.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 0.39毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 21.78毫克 |
钙 258.99毫克 | 磷 799.94毫克 | 钾 2059.63毫克 | 钠 2466.05毫克 |
碘 5微克 | 镁 187.16毫克 | 铁 15.94毫克 | 锌 18.37毫克 |
硒 26.09微克 | 铜 1.18毫克 | 锰 1.76毫克 |
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