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淄博酥锅
食用中餐、晚餐
淄博酥锅的做法
1将排骨、猪蹄、牛腩、猪五花肉、藕、肉皮、带鱼头、鸡、海带洗净切成块；
2豆腐切成块备用；
3取出压力锅的内锅，先将排骨垫底，再依次放入白菜、猪蹄、牛腩、猪五花肉、藕、肉皮、带鱼头、鸡、海带、葱、姜然后加入料包、酱油、醋、白糖、精盐、白酒、鸡精、高汤；
4待锅开后将压和锅调到排骨档，调好后保压定时在30分钟；
5待浮子阀回位后即可食用。
淄博酥锅食谱营养
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
淄博酥锅营养成分
| 能量 3448.01千卡 | 蛋白质 205.28克 | 脂肪 270.13克 | 碳水化合物 56.97克 |
| 叶酸 74.47微克 | 膳食纤维 15.94克 | 胆固醇 1335.2毫克 | 维生素A 215.69微克 |
| 维生素B6 0.24毫克 | 维生素B12 4.53微克 | 维生素C 75.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 564微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.11毫克 | 硫胺素 1.81毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 31.22毫克 |
| 钙 477.66毫克 | 磷 955.96毫克 | 钾 1851.34毫克 | 钠 6801.51毫克 |
| 碘 961.68微克 | 镁 277.25毫克 | 铁 16.88毫克 | 锌 20.75毫克 |
| 硒 98.22微克 | 铜 0.99毫克 | 锰 2.65毫克 |
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