蔬菜肉卷的做法 蔬菜肉卷 蔬菜肉卷的家常做法 蔬菜肉卷怎么做 家常蔬菜肉卷的做法 蔬菜肉卷怎么做好吃 蔬菜肉卷的做法大全
蔬菜肉卷
食用中餐、晚餐
蔬菜肉卷的做法
1将火腿切成蓉；
2葱切末；
4将猪肉剁细成末放入精盐、料酒、酱油、鸡蛋液、葱末、姜末调成馅。
5将白菜叶上面先铺一层菠菜叶，再抹一层蛋清和干淀粉调成的浆；
6用白菜叶把肉馅卷成筒，用海带丝系好摆入盘中，放入蒸锅中蒸12分钟；
7将锅置于旺火上，放入高汤（300克）、火腿蓉、料酒、精盐、鸡精；
8开锅后用湿淀粉勾芡，放入鸡油，淋在蒸好的菜卷上即可。
蔬菜肉卷食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
蔬菜肉卷营养成分
| 能量 1396.37千卡 | 蛋白质 73.63克 | 脂肪 108.58克 | 碳水化合物 49.75克 |
| 叶酸 359.14微克 | 膳食纤维 10.97克 | 胆固醇 814.35毫克 | 维生素A 1363.06微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 126.38毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6293.34微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.29毫克 | 硫胺素 0.93毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.78毫克 |
| 钙 426.65毫克 | 磷 963.39毫克 | 钾 1556.33毫克 | 钠 5376.94毫克 |
| 碘 554.92微克 | 镁 243.41毫克 | 铁 17.35毫克 | 锌 12.92毫克 |
| 硒 57.22微克 | 铜 0.74毫克 | 锰 2.07毫克 |
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