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白菜豆腐煲
食用早餐、中餐、晚餐
口感清淡可口，止咳平喘。
白菜豆腐煲的做法
1黑木耳泡发洗净。
2白菜洗净，选用菜梗稍带嫩叶，切宽条，沥干水分；
4起油锅，放50克猪油，烧至五成热，放入肉片，加入葱、姜、黄酒，再将白菜下锅，一起翻炒至菜瘪；
5放一炒勺浓白汤，加入黑木耳、豆腐，盖上锅盖，用大火烧沸，转小火焖煮15分钟，至白菜酥烂，豆腐入味；
白菜豆腐煲食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
白菜豆腐煲营养成分
| 能量 1121.07千卡 | 蛋白质 31.11克 | 脂肪 91.39克 | 碳水化合物 51.73克 |
| 叶酸 147.85微克 | 膳食纤维 9.25克 | 胆固醇 127.6毫克 | 维生素A 126.3微克 |
| 维生素B6 0.14毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 157毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 665.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.37毫克 | 硫胺素 0.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.92毫克 |
| 钙 523.46毫克 | 磷 429.4毫克 | 钾 655.49毫克 | 钠 2200.11毫克 |
| 碘 0.33微克 | 镁 180.86毫克 | 铁 9.5毫克 | 锌 4.81毫克 |
| 硒 9.36微克 | 铜 8.39毫克 | 锰 2.09毫克 |
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