911chaxun查询家常菜谱大全平菇莲子鸭羹的做法
平菇莲子鸭羹的做法 平菇莲子鸭羹 平菇莲子鸭羹的家常做法 平菇莲子鸭羹怎么做 家常平菇莲子鸭羹的做法 平菇莲子鸭羹怎么做好吃
平菇莲子鸭羹
食用早餐、中餐、晚餐
平菇莲子鸭羹的做法
1将鸭肉洗净，切成粒，放入碗内加入蛋清、淀粉拌匀；
2下沸水锅略氽一下捞起，不宜过熟，放入炖锅内；
4撇去浮沫备用；
5鲜莲子去壳，下沸水锅中焯一下，去莲衣，捅去莲心；
6丝瓜刮去外皮，洗净切成粒；
7平菇去杂质，洗净切成粒；
8火腿切成粒；
9炒锅放猪油烧热，烹入料酒，加入鸡汤、鸭肉、火腿、莲子、平菇、盐、味精、胡椒粉烧沸；
10再入丝瓜烧至入味，即可出锅装碗。
平菇莲子鸭羹食谱营养
平菇莲子鸭羹营养成分
| 能量 1149.17千卡 | 蛋白质 64.54克 | 脂肪 62.16克 | 碳水化合物 87.83克 |
| 叶酸 105.27微克 | 膳食纤维 4.49克 | 胆固醇 252.1毫克 | 维生素A 150.6微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 51.08微克 | 泛酸 2.82毫克 |
| 核黄素 0.8毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.29毫克 |
| 钙 136.23毫克 | 磷 967.17毫克 | 钾 1565.48毫克 | 钠 1844.62毫克 |
| 碘 1.28微克 | 镁 300.97毫克 | 铁 11.16毫克 | 锌 6.98毫克 |
| 硒 38.07微克 | 铜 1.98毫克 | 锰 8.71毫克 |
家常菜谱大全为您提供平菇莲子鸭羹的做法,平菇莲子鸭羹,平菇莲子鸭羹的家常做法,平菇莲子鸭羹怎么做,家常平菇莲子鸭羹的做法,平菇莲子鸭羹怎么做好吃,平菇莲子鸭羹的做法大全,平菇莲子鸭羹的制作方法
