911chaxun查询家常菜谱大全清蒸怀胎鲫鱼的做法
清蒸怀胎鲫鱼的做法 清蒸怀胎鲫鱼 清蒸怀胎鲫鱼的家常做法 清蒸怀胎鲫鱼怎么做 家常清蒸怀胎鲫鱼的做法 清蒸怀胎鲫鱼怎么做好吃
清蒸怀胎鲫鱼
食用早餐、中餐
口感汤清香嫩，味极鲜美。
清蒸怀胎鲫鱼的做法
1活鲫鱼宰杀后去掉鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，刷去腹内黑膜并洗净，用料酒、盐腌一下，沥干水分，装入汤盘内。
2将肥瘦各半的猪肉、熟火腿、去壳洗净的冬笋、水发香菇和泡发的虾米均切成米状，加入鸡蛋、盐和味精拌匀成馅，灌入鲫鱼腹内，将葱、姜拍破放在鱼身上，加入鸡油，上笼蒸15分钟即熟，在锅中放入鸡汤、盐和味精，烧开撇去泡沫，同时取出鲫鱼去掉葱、姜，放葱白段、胡椒粉，将鸡汤加入装鲫鱼的汤盘内即成。
清蒸怀胎鲫鱼制作提示
本菜需鸡汤750毫升左右。
清蒸怀胎鲫鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
清蒸怀胎鲫鱼营养成分
| 能量 1303.03千卡 | 蛋白质 182.15克 | 脂肪 58.33克 | 碳水化合物 21.46克 |
| 叶酸 310.65微克 | 膳食纤维 3克 | 胆固醇 827毫克 | 维生素A 236.8微克 |
| 维生素B6 0.81毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 91.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.02毫克 | 硫胺素 1.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.15毫克 |
| 钙 816.37毫克 | 磷 1829毫克 | 钾 2792.77毫克 | 钠 6524.27毫克 |
| 碘 42.91微克 | 镁 411.62毫克 | 铁 16.84毫克 | 锌 9.33毫克 |
| 硒 219.36微克 | 铜 0.97毫克 | 锰 0.97毫克 |
家常菜谱大全为您提供清蒸怀胎鲫鱼的做法,清蒸怀胎鲫鱼,清蒸怀胎鲫鱼的家常做法,清蒸怀胎鲫鱼怎么做,家常清蒸怀胎鲫鱼的做法,清蒸怀胎鲫鱼怎么做好吃,清蒸怀胎鲫鱼的做法大全,清蒸怀胎鲫鱼的制作方法
