酸辣白肉丝的做法 酸辣白肉丝 酸辣白肉丝的家常做法 酸辣白肉丝怎么做 家常酸辣白肉丝的做法 酸辣白肉丝怎么做好吃
酸辣白肉丝
辅料
芝麻10克
食用中餐、晚餐
酸辣白肉丝的做法
1猪坐臀肉去尽残毛洗净，放入沸水锅内氽除腥味，捞起放入盆内，加姜片、葱白段，加盖入笼，蒸至熟透取出晾凉，切成肥瘦相连的粗丝；
2胡萝卜、净莴笋洗净分别切成粗线。葱白段切颗粒。碗内加入红油、香辣椒酱油 、醋、生抽、白糖、香油、味精、姜汁油、盐调成味汁；
酸辣白肉丝食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
酸辣白肉丝营养成分
| 能量 1536.51千卡 | 蛋白质 51.23克 | 脂肪 130.99克 | 碳水化合物 41.58克 |
| 叶酸 16.39微克 | 膳食纤维 3.87克 | 胆固醇 261毫克 | 维生素A 783微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 26.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 36.39毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4413微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 0.91毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.72毫克 |
| 钙 165.53毫克 | 磷 568.22毫克 | 钾 1216.33毫克 | 钠 3422.59毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 116.14毫克 | 铁 8.58毫克 | 锌 4.08毫克 |
| 硒 11.54微克 | 铜 0.79毫克 | 锰 1.88毫克 |
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