玫瑰枣糕的做法 玫瑰枣糕 玫瑰枣糕的家常做法 玫瑰枣糕怎么做 家常玫瑰枣糕的做法 玫瑰枣糕怎么做好吃 玫瑰枣糕的做法大全

1用铁丝网子盛红枣置火上，边烧边簸动，烧至枣皮变黑；

2即放入冷水中泡约五分钟，捞起擦去黑壳，并去核留肉，备用；

3核桃仁用沸水泡后，去皮；

4核桃仁入油锅中炸黄捞出；

5红苕煮熟去皮；

6猪板油去筋，与无皮枣肉分别剁成泥；

7熟红苕压蓉、核桃仁、瓜片、慈菇分别切成丁；

8将剁好的枣泥、板油和红苕泥装入盘内；

9将鸡蛋打破后搅匀倒入，再加核桃仁、瓜片、慈菇、白糖、玫瑰等合匀；

10将网油铺于碗底，油边吊在碗口外理伸；

11把拌好的枣泥放入网油内，用手压平；

12将网油边搭转回来盖着枣泥，用湿棉纸密封，上笼蒸40分钟；

13出笼翻扣入另一盘中，揭去网油，撒入白糖即成。