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金针炒鸡肉
食用早餐、中餐、晚餐
金针炒鸡肉的做法
1鸡肉切成适量的大小；
2金针泡在水中柔软后，把两端切掉；
3木耳用温水泡软洗净；
4红枣也用温水泡软后，洗净去核；
5生姜切成薄片；
6葱斜切成薄片；
7荷兰豆 去筋；
8把锅加热倒入色拉油；
10快速加入适量的酱油、酒、砂糖，然后倒入1杯开水，用适量的蚝油、胡椒、味精调味，搅匀后用中火煮5分钟；
11以双倍的水溶解生粉勾芡，再滴上少许香麻油搅匀即成。
金针炒鸡肉制作提示
黄花菜又称金针菜。
金针炒鸡肉食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
金针炒鸡肉营养成分
| 能量 1303.85千卡 | 蛋白质 80.79克 | 脂肪 74.89克 | 碳水化合物 88.46克 |
| 叶酸 36.68微克 | 膳食纤维 11.85克 | 胆固醇 318毫克 | 维生素A 472.8微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 42.92毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1970.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.68毫克 |
| 钙 394.87毫克 | 磷 729.71毫克 | 钾 1643.43毫克 | 钠 630.47毫克 |
| 碘 37.4微克 | 镁 200毫克 | 铁 17.18毫克 | 锌 8.54毫克 |
| 硒 40.32微克 | 铜 0.72毫克 | 锰 2.36毫克 |
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