牛肉米线的做法 牛肉米线 牛肉米线的家常做法 牛肉米线怎么做 家常牛肉米线的做法 牛肉米线怎么做好吃 牛肉米线的做法大全

1白菜洗净切大片；

2猪肉、大蒜分别洗净切片；

3葱洗净切末；

4木耳发好并洗净；

5粉条煮熟备用；

6油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶；

7白菜叶炒倒再加入粉条，添少许酱油，继续翻炒；

8新鲜白菜在炒的时候会下很多水，所以不必再添水，把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右（注意看锅干的话可以加点水）；

9打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀。