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夏季口味卷
辅料

干紫菜100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
夏季口味卷的做法
1大黄瓜先去皮,再用逆时针的削皮方式,切成约20厘米*7厘米的长条数片。紫菜切成宽约7厘米的长条数片;芦笋、火腿和鲍鱼切长约7厘米的条状。 紫菜摊平,铺上适量的鲍鱼、芦笋、豌豆后卷起。
2马铃薯对切开,和红萝卜、鸡蛋一起用大火蒸20分钟后取出。马铃薯、红萝卜和鸡蛋去皮后切成小丁,拌上芥末(黄)、味精、盐、白胡椒粉。
3将面粉加水和成面团,做成面饼(熟)。平铺面饼,放进适量的马铃薯、红萝卜、鸡蛋,再逐个包裹紫菜卷,整齐排放后,包裹起来再切段。
4旁边可置色拉酱,以便蘸食。
夏季口味卷食谱营养
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
1. 营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜 … 详细»
夏季口味卷营养成分
能量 1630.39千卡 | 蛋白质 101.59克 | 脂肪 24.84克 | 碳水化合物 291.18克 |
叶酸 341.74微克 | 膳食纤维 35.72克 | 胆固醇 589.15毫克 | 维生素A 448.72微克 |
维生素B6 0.48毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 37.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1532.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.59毫克 | 硫胺素 2.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.62毫克 |
钙 560毫克 | 磷 1119.2毫克 | 钾 3130.62毫克 | 钠 2476.3毫克 |
碘 4353.56微克 | 镁 342.95毫克 | 铁 72.29毫克 | 锌 6.35毫克 |
硒 56.48微克 | 铜 2.52毫克 | 锰 5.2毫克 |
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