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芙蓉鸡片
主料

鸡胸脯肉75克
食用早餐、中餐、晚餐
芙蓉鸡片的做法
1将鸡里脊砸成茸用牛奶?开;
3黄瓜切圆片;
4冬笋切小斜片;
5炒勺上火,倒入鸭油烧温热,把鸡茸推入,徐徐晃动;
6使鸡茸浮起成片状,用手勺划开,倒出沥油;
8撇去浮沫,放入笋片、冬菇、黄瓜、鸡片、味精,淋入淀粉勾芡;
9淋入鸭油,翻转过来,再淋入明油,装盘即成。
芙蓉鸡片制作提示
本品有油炸过程,需备鸭油约500克。
芙蓉鸡片食谱营养
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2 … 详细»
芙蓉鸡片营养成分
能量 356.86千卡 | 蛋白质 35.13克 | 脂肪 4.53克 | 碳水化合物 44.44克 |
叶酸 11.38微克 | 膳食纤维 0.7克 | 胆固醇 63.75毫克 | 维生素A 22.6微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.75毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 42.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.26毫克 |
钙 46.69毫克 | 磷 227.83毫克 | 钾 473.41毫克 | 钠 1102.56毫克 |
碘 0微克 | 镁 48.83毫克 | 铁 4.59毫克 | 锌 0.59毫克 |
硒 19.2微克 | 铜 0.17毫克 | 锰 0.11毫克 |
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