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海带金菇拌粉皮
主料
粉皮750克
食用中餐、晚餐
海带金菇拌粉皮的做法
1姜15克切丝，5克切片备用；
2海带用清水泡大，用适量水烧沸，放入姜片，海带煮5分钟，捞出用清水洗净切丝；
3黄瓜洗净去瓤切丝；
4粉皮放滚水中洗一下控干水分，切粗条；
5金针菇切根洗净，放滚水中灼熟捞出控干水分；
6红辣椒洗净切丝；
海带金菇拌粉皮食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主 … 详细»
海带金菇拌粉皮营养成分
| 能量 855.29千卡 | 蛋白质 14.71克 | 脂肪 29.43克 | 碳水化合物 155.82克 |
| 叶酸 71.38微克 | 膳食纤维 22.73克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 79.1微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 22.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 475微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.6毫克 | 硫胺素 0.7毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.35毫克 |
| 钙 242.88毫克 | 磷 339.49毫克 | 钾 759.63毫克 | 钠 2057.55毫克 |
| 碘 461.55微克 | 镁 126.88毫克 | 铁 11.01毫克 | 锌 6.86毫克 |
| 硒 5.41微克 | 铜 3.48毫克 | 锰 2.48毫克 |
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