洋葱汤的做法 洋葱汤 洋葱汤的家常做法 洋葱汤怎么做 家常洋葱汤的做法 洋葱汤怎么做好吃 洋葱汤的做法大全 洋葱汤的制作方法
洋葱汤
菜谱类别
西餐其他主料
红皮洋葱250克
食用早餐、中餐、晚餐
洋葱汤的做法
1将洋姜去皮，放入锅内，加适量水烧沸，盖好用小火焖烂；
2捞出洋姜捣成泥，加入牛奶拌匀；
3面包切成丁，下入油锅内炸至金黄色；
4洋葱、胡萝卜、切成片；
5芹菜切成段；
7冲入滚沸的牛肉汤，边冲边搅至稠糊状，过罗去掉菜码；
9煮至微沸盛入汤盘，撒上炸面包丁即可上桌。
洋葱汤制作提示
为使此菜口感更好，需备浓缩牛肉汤约500克。
洋葱汤食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
洋葱汤营养成分
| 能量 844.01千卡 | 蛋白质 16.77克 | 脂肪 56.05克 | 碳水化合物 70.58克 |
| 叶酸 16.66微克 | 膳食纤维 2.48克 | 胆固醇 163毫克 | 维生素A 128.7微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 628.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.06毫克 |
| 钙 176.38毫克 | 磷 225.63毫克 | 钾 319.74毫克 | 钠 1931.52毫克 |
| 碘 1.56微克 | 镁 58.82毫克 | 铁 2.33毫克 | 锌 1.07毫克 |
| 硒 8.25微克 | 铜 0.22毫克 | 锰 0.38毫克 |
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