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土豆鲜蘑色拉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
土豆鲜蘑色拉的做法
1将土豆洗净，煮熟，剥去皮，切成方丁；
2鲜蘑去蒂，洗净，下入开水锅内焯熟，捞出控水；
3黄瓜去皮洗净，切成丁；
4葱头去外皮，洗净切成丁；
5青椒去蒂、籽，洗净，切成丁；
6番茄用开水烫一下，去皮、籽，切成丁；
7胡萝卜洗净切丁，下入开水锅内焯熟；
土豆鲜蘑色拉食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
土豆鲜蘑色拉营养成分
| 能量 304.54千卡 | 蛋白质 10.09克 | 脂肪 6.98克 | 碳水化合物 56.94克 |
| 叶酸 93.54微克 | 膳食纤维 7.1克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 432.06微克 |
| 维生素B6 0.44毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 89.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2590.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.87毫克 |
| 钙 74.6毫克 | 磷 221.5毫克 | 钾 1131.54毫克 | 钠 75.9毫克 |
| 碘 8.45微克 | 镁 81.95毫克 | 铁 3.79毫克 | 锌 1.77毫克 |
| 硒 4.33微克 | 铜 0.68毫克 | 锰 0.8毫克 |
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