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酱辣生笋
主料
莴笋1000克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
酱辣生笋的做法
将莴笋去皮，洗净，晾干，和调料一起拌匀，封口酱渍。20-30天后即成。
酱辣生笋食谱营养
酱辣生笋营养成分
| 能量 511.15千卡 | 蛋白质 29.08克 | 脂肪 4.16克 | 碳水化合物 104.1克 |
| 叶酸 1.32微克 | 膳食纤维 15.63克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 262.5微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1574.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.97毫克 |
| 钙 385.45毫克 | 磷 884.45毫克 | 钾 3037.5毫克 | 钠 49629.6毫克 |
| 碘 21.6微克 | 镁 423.45毫克 | 铁 26.83毫克 | 锌 8.75毫克 |
| 硒 19.46微克 | 铜 1.24毫克 | 锰 6.71毫克 |
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