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腐竹拌海带丝
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感配菜齐全,清香爽口。
腐竹拌海带丝的做法
1腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
2水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内,加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精,拌匀即成。
腐竹拌海带丝食谱营养
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主 … 详细»
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
腐竹拌海带丝营养成分
能量 695.09千卡 | 蛋白质 33.42克 | 脂肪 49.46克 | 碳水化合物 43.75克 |
叶酸 133.02微克 | 膳食纤维 14.8克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 485.01微克 |
维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 63.25毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 35.61毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2910.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.86毫克 |
钙 396.29毫克 | 磷 310.43毫克 | 钾 677.48毫克 | 钠 3959.75毫克 |
碘 923.22微克 | 镁 137.28毫克 | 铁 17.74毫克 | 锌 8.14毫克 |
硒 8.08微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 2.28毫克 |
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