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干焖豆腐
主料
北豆腐500克
食用中餐、晚餐
干焖豆腐的做法
1将豆腐洗净后切成小丁；
2香菇去蒂洗净切成粒；
3雪菜洗净切成末；
4炒锅注油烧至八成热，下入豆腐丁炸至金黄色，捞出控油；
5炒锅注油烧热，下入姜末、雪菜末煸炒，盛出备用；
干焖豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
干焖豆腐营养成分
| 能量 654.29千卡 | 蛋白质 48.82克 | 脂肪 46.08克 | 碳水化合物 26.58克 |
| 叶酸 236.34微克 | 膳食纤维 16.11克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 35.96微克 |
| 维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6.78毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 45.67毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 215.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.88毫克 |
| 钙 580.15毫克 | 磷 611.5毫克 | 钾 651.74毫克 | 钠 1778.12毫克 |
| 碘 0.07微克 | 镁 337.57毫克 | 铁 9.63毫克 | 锌 4.31毫克 |
| 硒 14.36微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 0.75毫克 |
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