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口蘑豆腐汤
主料
北豆腐500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤清味鲜，腐嫩蘑香。
口蘑豆腐汤的做法
1将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。
口蘑豆腐汤制作提示
本品需高汤约750克。
口蘑豆腐汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
口蘑豆腐汤营养成分
| 能量 694.43千卡 | 蛋白质 67.23克 | 脂肪 42.3克 | 碳水化合物 33.64克 |
| 叶酸 210.55微克 | 膳食纤维 23.08克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 54微克 |
| 维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 46.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 325微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 23.03毫克 |
| 钙 643.44毫克 | 磷 1411.29毫克 | 钾 2135.82毫克 | 钠 920.87毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 404.11毫克 | 铁 17.56毫克 | 锌 8.31毫克 |
| 硒 12.53微克 | 铜 3.26毫克 | 锰 3.4毫克 |
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