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火腿虾仁豆腐汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
火腿虾仁豆腐汤的做法
1豆腐搅碎成泥，虾仁用刀背压成泥，笋、火腿、香菇均切丝，葱、姜加水少许，制成葱姜水。
2将豆腐，绞肉与虾仁泥同放碗内，放入蛋白、芡粉、盐、料酒、葱姜水，用筷子同向搅匀。
3用小碟12个，碟子里抹点油，将搅好的豆腐糊装入碟内，笋丝、火腿丝、香菇丝摆放在豆腐糊上成菊花状，蒸熟.
4鸡汤煮开，加进倒出的菊花豆腐，调味即可。
火腿虾仁豆腐汤健康提示
促进发育，久病体弱，营养丰富。
火腿虾仁豆腐汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
火腿虾仁豆腐汤营养成分
| 能量 907.2千卡 | 蛋白质 64.09克 | 脂肪 63.8克 | 碳水化合物 27克 |
| 叶酸 79.11微克 | 膳食纤维 7.92克 | 胆固醇 475.8毫克 | 维生素A 42.6微克 |
| 维生素B6 0.09毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 58.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.46毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.32毫克 |
| 钙 602.15毫克 | 磷 857.55毫克 | 钾 913.45毫克 | 钠 3913.22毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 311.15毫克 | 铁 14.26毫克 | 锌 6.78毫克 |
| 硒 71.15微克 | 铜 2.05毫克 | 锰 1.6毫克 |
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