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海鲜豆腐煲
食用早餐、中餐、晚餐
海鲜豆腐煲的做法
1将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起；
2鱿鱼切片备用；
2将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用；
3锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片，加入适量水，以小火熬煎约3分钟；
4起锅前用生粉水勾芡即可。
海鲜豆腐煲食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
海鲜豆腐煲营养成分
| 能量 429.48千卡 | 蛋白质 57.91克 | 脂肪 19.2克 | 碳水化合物 11.64克 |
| 叶酸 79.98微克 | 膳食纤维 5.62克 | 胆固醇 530.68毫克 | 维生素A 55.5微克 |
| 维生素B6 0.1毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 60微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.34毫克 |
| 钙 532.94毫克 | 磷 578.26毫克 | 钾 780.19毫克 | 钠 2951.41毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 286.29毫克 | 铁 9.51毫克 | 锌 5.79毫克 |
| 硒 80.9微克 | 铜 1.74毫克 | 锰 0.61毫克 |
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