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网油鱼包
食用中餐、晚餐
网油鱼包的做法
1将鳜鱼去皮、骨、刺取净肉切成粗丝；
2冬菇洗净切丝；
3冬笋煮熟切成丝；
4韭菜择洗干净留白部分；
5肥膘肉切丝；
6生菜叶洗净；
7猪网油洗净控水；
8淀粉加蛋清调匀成糊；
9将鱼丝、冬笋丝、冬菇丝、肥膘肉丝、韭菜段加料酒、葱花、姜末、味精、胡椒粉、精盐拌匀成馅料；
10将猪网油切成片，铺平抹匀蛋糊，放入馅料包成方形；
炒锅注油烧热，下入网油卷炸至皮黄内熟；
11捞出装盘，周围码上生菜叶即可。
网油鱼包食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
网油鱼包营养成分
| 能量 6279.45千卡 | 蛋白质 131.1克 | 脂肪 607.73克 | 碳水化合物 84.84克 |
| 叶酸 144.11微克 | 膳食纤维 5.35克 | 胆固醇 1918.5毫克 | 维生素A 834.69微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 117.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 318.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.99毫克 | 硫胺素 0.61毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 34.43毫克 |
| 钙 462.72毫克 | 磷 1514.94毫克 | 钾 1848.55毫克 | 钠 1385.92毫克 |
| 碘 27.45微克 | 镁 221.1毫克 | 铁 20.79毫克 | 锌 12.26毫克 |
| 硒 160.93微克 | 铜 1.13毫克 | 锰 3.79毫克 |
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