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卷心菜汤
菜谱类别
西餐其他主料
圆白菜200克
食用早餐、中餐、晚餐
卷心菜汤的做法
1将洋葱、胡萝卜切成片；
2卷心菜切碎；
卷心菜汤制作提示
此菜需备浓缩牛肉汤约500克。
卷心菜汤食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
卷心菜汤营养成分
| 能量 417.99千卡 | 蛋白质 8.96克 | 脂肪 26.07克 | 碳水化合物 43.99克 |
| 叶酸 84.06微克 | 膳食纤维 7.26克 | 胆固醇 76.25毫克 | 维生素A 821.25微克 |
| 维生素B6 0.36毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 130.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4897.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.31毫克 |
| 钙 175.42毫克 | 磷 181.64毫克 | 钾 1102.99毫克 | 钠 1737.26毫克 |
| 碘 5.16微克 | 镁 87.84毫克 | 铁 3.53毫克 | 锌 1.37毫克 |
| 硒 3.9微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 0.85毫克 |
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