五色卷的做法 五色卷 五色卷的家常做法 五色卷怎么做 家常五色卷的做法 五色卷怎么做好吃 五色卷的做法大全 五色卷的制作方法

五色卷
辅料

鸡蛋150克
食用早餐、中餐、晚餐
口感五色间开,鲜艳脆嫩。
五色卷的做法
1胡萝卜、白萝卜刮去皮与去籽的青椒一起洗净,用盐腌软后洗一遍,切成5厘米长的筒,用滚刀法片成极薄的片,放入味精和香油拌好,卷成直径约1.5厘米大的筒。
2香菇切去蒂洗净,切成5厘米长块,将香油烧沸,下入香菇、盐和味精炒一下,装盘晾凉,卷成1.5厘米大的筒。
3鸡蛋打散,放入适量的盐和水,再加入湿淀粉搅匀,用锅烫成蛋皮,切成5厘米长的块,卷成1.5厘米大的筒。
4食用时,按色间开,摆盘,淋香油即成。
五色卷食谱营养
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 … 详细»
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
五色卷营养成分
能量 850.96千卡 | 蛋白质 29.4克 | 脂肪 64.55克 | 碳水化合物 60.36克 |
叶酸 308.5微克 | 膳食纤维 11.72克 | 胆固醇 877.5毫克 | 维生素A 1904微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 285毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 42.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9320微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.7毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.81毫克 |
钙 268.62毫克 | 磷 414.84毫克 | 钾 1412.58毫克 | 钠 6453.62毫克 |
碘 69.6微克 | 镁 122.69毫克 | 铁 9.1毫克 | 锌 4.07毫克 |
硒 27.87微克 | 铜 0.88毫克 | 锰 1.41毫克 |
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