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熟地黄

熟地黄的做法

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  药炖汤头制作
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  何首乌鸡

熟地黄原料介绍

生地熏蒸至黑润，为熟地黄，本品为法则的块状，大小不一，内外均事漆黑色，有光泽，外表面皱缩不平。断面滋润，中心部可见光亮的油脂状块，粘性大，质柔软，气微，味甜。以块根肥大，软润，内外乌黑有光泽者为佳。

熟地黄食物相克

熟地黄营养分析

补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕耳鸣，须发早白。

熟地黄适用人群

本品性质粘腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。

熟地黄制作提示

凡血虚心脾失养，面色萎黄，眩晕，心悸，失眠者，宜与当归相须为用；凡肝肾阴虚，头目昏眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，盗汗，遗精者，可与山茱萸，山药，牡丹皮等配伍；若在此基础上，加知母、黄柏，可治阴虚火旺，骨蒸潮热，盗汗梦遗，尺脉有力者。

熟地黄食疗作用

甘，微温。归肝、肾经。入血分，质柔润降。

熟地黄有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞，增强免疫功能等作用。

熟地黄相关内容

本品乃地下块根，色赤黄，古代或用其染黄，故名地黄，经蒸制者称熟地黄。