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奶汁蘑菇
食用中餐、晚餐
奶汁蘑菇的做法
1将鲜蘑菇去掉杂质，洗净，在菇面上切上刀纹；
2蘑菇在开水锅中煮一下，捞出后过凉，沥干水分；
3油菜洗干净，切成3厘米长的段，待用；
4炒锅上旺火，放入油，烧热后投入油菜和蘑菇煸炒，加入清汤；
6用湿淀粉勾芡，淋上香油，颠翻炒锅，起锅装盘即成。
奶汁蘑菇食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
奶汁蘑菇营养成分
| 能量 733.48千卡 | 蛋白质 16.12克 | 脂肪 64.03克 | 碳水化合物 32.38克 |
| 叶酸 46.39微克 | 膳食纤维 9.51克 | 胆固醇 15毫克 | 维生素A 135微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 31.34毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 660微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.65毫克 | 硫胺素 0.39毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.91毫克 |
| 钙 245.46毫克 | 磷 498.04毫克 | 钾 1568.76毫克 | 钠 1389.54毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 78.73毫克 | 铁 8.21毫克 | 锌 4.7毫克 |
| 硒 5.04微克 | 铜 2.13毫克 | 锰 0.89毫克 |
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