911chaxun查询家常菜谱大全干贝鸡丝金银球的做法
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干贝鸡丝金银球
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽鲜艳，味鲜可口。
干贝鸡丝金银球的做法
1先将火鸡胸肉洗净，切成丝后煸熟备用；
3干贝洗净，加水蒸软，撕成丝备用；
4土豆去皮洗净，擦丝滑冷水中15分钟，沥干水分；
5土豆用热油炸至金黄色，捞起盛入盘中；
6火鸡丝铺在土豆上面最后煮沸高汤；
7加入干贝丝、萝卜球及糖、盐、味精，再用水淀粉勾芡，淋在鸡丝上；
8食时再撒上香菜即可。
干贝鸡丝金银球制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约250克。
干贝鸡丝金银球食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体 … 详细»
干贝鸡丝金银球营养成分
| 能量 1123.43千卡 | 蛋白质 116.5克 | 脂肪 53.31克 | 碳水化合物 46.88克 |
| 叶酸 51.86微克 | 膳食纤维 2.89克 | 胆固醇 470.5毫克 | 维生素A 363.79微克 |
| 维生素B6 0.4毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 39.44毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.63毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2118.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 43.52毫克 |
| 钙 228.89毫克 | 磷 898.55毫克 | 钾 2247.63毫克 | 钠 1798.64毫克 |
| 碘 1.84微克 | 镁 236.58毫克 | 铁 11.27毫克 | 锌 7.33毫克 |
| 硒 102.47微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 1毫克 |
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