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家常牛肉丝
辅料
红尖椒15克
食用中餐、晚餐
家常牛肉丝的做法
家常牛肉丝制作提示
1牛肉用酱油、蚝油、苏打粉腌拌才嫩滑，如果怕苏打粉会破坏养分，可改用嫩精（超级市场有售）代替。
2本品有油炸过程，需备植物油约300克。
家常牛肉丝食谱营养
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1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
家常牛肉丝营养成分
| 能量 427.83千卡 | 蛋白质 49.16克 | 脂肪 20.15克 | 碳水化合物 16.48克 |
| 叶酸 34.86微克 | 膳食纤维 3.81克 | 胆固醇 189毫克 | 维生素A 128.13微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 36.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.23毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 673.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.76毫克 |
| 钙 167.24毫克 | 磷 480.99毫克 | 钾 824.29毫克 | 钠 5123.86毫克 |
| 碘 1.1微克 | 镁 79.51毫克 | 铁 10.82毫克 | 锌 11.56毫克 |
| 硒 20.46微克 | 铜 0.6毫克 | 锰 1.14毫克 |
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