红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼 红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼怎么做 家常红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼怎么做好吃 红烧鲫鱼的做法大全
红烧鲫鱼
主料
鲫鱼250克
辅料
猪肉50克
食用中餐、晚餐
口感肉质松软，汤味鲜香，营养丰富。
红烧鲫鱼的做法
1将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干；
2在鱼身两面划几刀，刀口深达鱼骨；
4原锅中放入生猪肉末炒散后，加入豆瓣酱、姜蒜末，炒几下，将鱼重新放入，加入料酒、酱油、白糖，并加一些清水（以淹没鱼身为度），用微火烧炖，直至汁将尽时，盛入盘内；
红烧鲫鱼制作提示
炸鱼时，切忌过火、炸焦，油炸时间不宜过长，以免在高温油炸过程中产生有毒物质。
红烧鲫鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
红烧鲫鱼营养成分
| 能量 499.31千卡 | 蛋白质 55.87克 | 脂肪 23.66克 | 碳水化合物 16.62克 |
| 叶酸 61.08微克 | 膳食纤维 0.74克 | 胆固醇 92.5毫克 | 维生素A 12.85微克 |
| 维生素B6 0.26毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 23.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.54毫克 |
| 钙 229.5毫克 | 磷 542.53毫克 | 钾 1077.13毫克 | 钠 1803.52毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 153.74毫克 | 铁 8.31毫克 | 锌 2.96毫克 |
| 硒 65.69微克 | 铜 0.2毫克 | 锰 1.01毫克 |
家常菜谱大全为您提供红烧鲫鱼的做法,红烧鲫鱼,红烧鲫鱼的家常做法,红烧鲫鱼怎么做,家常红烧鲫鱼的做法,红烧鲫鱼怎么做好吃,红烧鲫鱼的做法大全,红烧鲫鱼的制作方法
