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香干牛肉
食用中餐、晚餐
香干牛肉的做法
1牛肉清洗干净后横纹切丝，加入调味料中的酱油及淀粉搅拌均匀；
2青椒、红辣椒洗净，分别切丝；
3五香豆干切丝，备用；
4葱、姜分别洗净，均切成末。
5锅中倒入油烧热，放入牛肉烧至变色后取出；
香干牛肉食谱营养
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能 … 详细»
香干牛肉营养成分
| 能量 460.68千卡 | 蛋白质 47.1克 | 脂肪 17.34克 | 碳水化合物 29.37克 |
| 叶酸 9.71微克 | 膳食纤维 2.55克 | 胆固醇 126毫克 | 维生素A 88.25微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 72.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 19.43毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 462.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.67毫克 |
| 钙 357.67毫克 | 磷 511.28毫克 | 钾 610.38毫克 | 钠 1439.32毫克 |
| 碘 7.8微克 | 镁 140.73毫克 | 铁 12.26毫克 | 锌 9.02毫克 |
| 硒 13.45微克 | 铜 0.78毫克 | 锰 1.65毫克 |
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