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山药薏米红枣粥
辅料
干枣15克
食用早餐、中餐、晚餐
山药薏米红枣粥的做法
1将大米薏米、红枣分别洗净；
2大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；
3长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；
4锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
山药薏米红枣粥制作提示
1在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；
2做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；
3山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。
山药薏米红枣粥健康提示
蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏，所以要在粥稍凉之后，温度降低了再加蜂蜜调味。
山药薏米红枣粥食谱营养
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消 … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
山药薏米红枣粥营养成分
| 能量 982.15千卡 | 蛋白质 24.54克 | 脂肪 4.86克 | 碳水化合物 215.17克 |
| 叶酸 54.5微克 | 膳食纤维 5.23克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 6.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 41.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.44毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.65毫克 |
| 钙 101.8毫克 | 磷 403.1毫克 | 钾 850毫克 | 钠 46.12毫克 |
| 碘 2.3微克 | 镁 168.1毫克 | 铁 7.28毫克 | 锌 4.12毫克 |
| 硒 6.58微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 2.97毫克 |
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