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鲜奶炖鹌鹑
主料
鹌鹑肉700克
食用早餐、中餐、晚餐
鲜奶炖鹌鹑的做法
1红枣浸软去核，洗净，沥干水分；
2鹌鹑杀好洗净，沥干水分；
3将鹌鹑、红枣、姜片放入炖盅，注入滚水近2杯，加盖，以猛火隔水炖1.5小时；
4再加入微滚鲜奶大半杯，再炖约10～15分钟，以适量盐调味，即成。
鲜奶炖鹌鹑食谱营养
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1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
鲜奶炖鹌鹑营养成分
| 能量 1144.46千卡 | 蛋白质 150.68克 | 脂肪 28.64克 | 碳水化合物 76.62克 |
| 叶酸 48.91微克 | 膳食纤维 6.36克 | 胆固醇 1129毫克 | 维生素A 331.68微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.24毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 20.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.68毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 45.25毫克 |
| 钙 611.82毫克 | 磷 1451.5毫克 | 钾 2189.1毫克 | 钠 4351.39毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 200.84毫克 | 铁 19.18毫克 | 锌 9.86毫克 |
| 硒 86.72微克 | 铜 1.03毫克 | 锰 1.23毫克 |
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