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西洋菜蜜枣煲生鱼
辅料
蜜枣50克
食用中餐、晚餐
口感汤清甜，鱼味香。
西洋菜蜜枣煲生鱼的做法
1宰净生鱼（黑鱼），去清血污；
2西洋菜（木耳菜）洗净；
4旺火烧热炒锅，下油将生鱼煎至两面呈金黄，烹入姜汁酒随即加入开水1000毫升，烧沸后略滚片刻，使汤成奶白，将生鱼捞起；
西洋菜蜜枣煲生鱼健康提示
此菜为冬春时汤，去燥滋润。
西洋菜蜜枣煲生鱼食谱营养
西洋菜蜜枣煲生鱼营养成分
| 能量 1351千卡 | 蛋白质 212.34克 | 脂肪 16.74克 | 碳水化合物 113克 |
| 叶酸 23.35微克 | 膳食纤维 26.7克 | 胆固醇 910毫克 | 维生素A 5321.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 538.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 34.94毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 30597.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.38毫克 | 硫胺素 1.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 34.4毫克 |
| 钙 4055.1毫克 | 磷 2968.85毫克 | 钾 5412.4毫克 | 钠 5550.29毫克 |
| 碘 65微克 | 镁 1280.7毫克 | 铁 57.52毫克 | 锌 13.12毫克 |
| 硒 285.66微克 | 铜 1.66毫克 | 锰 7.6毫克 |
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